
Employé / Employée de cantine
Emploi Administrations - Institutions
Pacé, 35, Ille-et-Vilaine, Bretagne
Venez rejoindre les agents du Service Entretien et restauration où vous contribuerez à la vie quotidienne et au bien-être des élèves.
Vous aurez pour missions principales la mise en place, le service et le nettoyage du self, la préparation des hors-d'œuvre et desserts, ainsi que l'entretien des écoles.
Missions :
Activités techniques restauration
- Mise en place de la salle maternelle et élémentaire
- Mise en place de la ligne du self
- Service au self, plonge batterie, plonge vaisselle en rotation
- Débarrassage du self et nettoyage
- Nettoyage du self, des salles de restauration, des plonges et des parties communes
Le mercredi et les vacances scolaires à la restauration Haut Chemin
- Légumerie (éplucher, laver, couper les fruits et légumes)
- Préparation des hors d'œuvre et desserts
- Dressage et mise en place du self
- Mise en place de la salle des adultes
- Nettoyage de la cuisine
- Service au self, plonge batterie, plonge vaisselle en rotation
- Nettoyage du self, des salles de restauration ainsi que des différentes plonges
- Mise en place pour le lendemain
Activités techniques entretien des locaux
- Nettoyage des écoles élémentaires en période scolaire
- Nettoyage[...]